Чек-лист для фермера: как в 2021 году заработать на своем хозяйстве

Использование новых технологий в агробизнесе

Использование новых технологий жизненно важно для сохранения конкурентоспособности в мировом агробизнесе. Фермерам необходимо снизить затраты на урожай и повысить урожайность с квадратного акра, чтобы оставаться конкурентоспособными

Новые технологии дронов находятся на переднем крае отрасли. В статье, опубликованной в 2016 году Массачусетским технологическим институтом (MIT), указаны  шесть способов, которыми дроны революционизируют сельское хозяйство . Эти методы, включая анализ почвы и полей, посев и мониторинг урожая, будут иметь ключевое значение для повышения урожайности и продвижения агробизнеса вперед. Ключевыми областями, вызывающими озабоченность при использовании технологий дронов, остаются безопасность работы дронов, вопросы конфиденциальности и вопросы страхового покрытия.

Преимущества

• Трудовая деятельность не в душных помещениях, а на открытом воздухе. Обычно подобные хозяйства располагаются в сельской местности, в областях с экологически чистым воздухом. А значит, и все, кто работают на ферме, проводят свое время в экологически безопасных условиях, повышая тем самым общее состояние здоровья и работоспособность. Немало городских жителей просто грезят мечтами о жизни в деревнях и селах, и именно создание собственной фермы может стать причиной и возможностью переезда в экологически чистый район.
• Употребление безопасных продуктов. Фермер и все его родные обладают возможностью употреблять только те продукты, которые вырастили сами, а значит, безопасные и экологически чистые. Данный факт также можно считать неоспоримым преимуществом подобной деятельности, т.к. здоровье является одним из самых главных факторов жизни любого человека, и оно во многом зависит от качества продуктов, потребляемых в пищу.
• Возможность организации семейного бизнеса. Зачастую заниматься фермерство начинает не один человек, а целая семья, в которой каждый член наделяется своими обязанностями. Такая форма предпринимательской деятельности является наиболее удобной, т.к. все члены семьи трудоустроены и работают при этом на благо общего дела. Также семейная форма очень эффективна ввиду того, что родные люди, работающие на себя, будут выполнять свои обязанности тщательно и качественно.
• Широкий выбор разных направлений ведения предпринимательской деятельности. Созданное хозяйство может специализироваться в одном или нескольких следующих направлениях:
  • Электронный больничный лист в 2021 году

    Животноводство. Выращивать можно овец, крупный рогатый скот, свиней, кроликов, лошадей и т.д.

  • Птицеводство. Обычно в рамках ферм выращивают гусей, уток, кур, индюков, но бывают и страусиные фермы.
  • Рыболовство, связанное с выращиванием белой и хищной рыбы.
  • Овощеводство. Выращивание таких овощей, как морковь, капуста, лук, баклажаны, кабачки и т.д.
  • Садоводство. Высаживание фруктовых деревьев таких, как черешня, яблони, груши, сливы, виня, абрикос и т.д.
  • Зерновые культуры: рожь, ячмень, пшеница, подсолнечник, кукуруза и т.д.
  • Ягоды: клубника, малина и т.д.
  • Бахчевые: арбуз, дыня, тыква и т.д.
  • Зелень: лук, укроп, петрушка, кинза и т.д.
  • Выращивание грибов.
  • Пчеловодство и т.д.
• Льготное налогообложение и процесс регистрации предприятия. В большинстве случаев организация фермерского хозяйства попадает под пункты регистрации и налогообложения на льготной основе.
• Программы государственной поддержки. Обычно для ферм, как и для производителей сельскохозяйственной продукции, действуют специализированные государственные программы поддержки. Конечно, не каждый фермер становится участником подобных программ, но для многих это прекрасная возможность.

Оформление документов

Деятельность фермы нужно оформить в виде индивидуального предпринимательства или КФК в Налоговой инспекции. Для этого подают следующие документы:

• соответствующее заявление с указанием кода ОКВЭД 01.22.1 о разведении овец и производства молока и шерсти
• квитанцию об уплате госпошлины 800 руб.
• соглашение о создании фермерского хозяйства для КФК при наличии двух и более членов
• копию паспорта
• уведомление о переходе на специальный налоговый режим

В качестве налогооблагаемой системы подойдёт УСН с отчислением 6%.
При строительстве овцефермы дополнительно потребуется получить заключение СЭС и Госпожнадзора, ветеринарную справку.

Образование фермеров в Германии

В Германии граждане, выбравшие путь фермерства получают после основной школы трехлетнее образование на ферме в сочетании с профессиональной школой. Это так называемая двойная система, в которой присутствует и теория и практика. Через три года они сдают квалификационный экзамен и становятся “фермерами». Фермер в Германии – это признанная государством профессия!

Во время своей профессиональной карьеры он может получить более специализированное образование по специальным предметам или также подать заявку на магистерский экзамен.

С этой квалификацией он может подать заявление на поступление в сельскохозяйственный колледж или даже в университет.

Данное образование платное, однако, в случае финансовых трудностей существуют возможности получения грантов и целевых кредитов.

Более 80 % немецких фермеров, занятых полный рабочий день, имеют хорошее профессиональное образование, при этом более 50% — имеют высшее образование по сельскохозяйственной специальности. Нам имеет смысл двигаться в этом направлении.

Вице-президент АККОР,  Башмачникова Ольга

Пчеловодство – скромный сельский бизнес

В отличие от животноводства, разведение пчел запредельных усилий не требует. Не требует оно и больших финансовых вложений. Главное – обустроить пасеку, а все остальное сделают пчелы. Но за ними нужно ухаживать. В пчеловодстве, как и в других видах сельского бизнеса, очень важен опыт, практика и умение учиться на чужих (и своих) ошибках.

Итак, в чем же преимущества разведения пчел?

• Пасеку можно устроить прямо на дачном участке.
• Торговля натуральным медом – прибыльное занятие. Мед легко подделать, и потому рынок наводнен низкосортным суррогатом. Если вы будете продавать качественный продукт, то заработаете себе соответствующую репутацию, которая, в свою очередь, обеспечит вам постоянных покупателей, а со временем привлечет и новых.
• Помимо меда, можно реализовывать воск и другие продукты пчеловодства (пыльцу, прополис, пергу). Обычно они используются в народной медицине.
• И наконец, пчел разводят ради самих пчел! Действительно, насекомыми можно торговать, так как пчелиный яд применяется в качестве лечебного средства.

Десяти пчелиных семейств будет вполне достаточно для открытия бизнеса. Потом, по мере расширения клиентской базы, количество ульев нужно постепенно увеличивать.

Пчеловодство – сезонный бизнес. Но если вы располагаете хотя бы сотней ульев, прибыль от продажи меда будет впечатляющей: вам не придется ломать голову над тем, как заработать зимой.

Подведем итоги. Бизнес в деревне требует очень больших физических, а иногда и финансовых затрат. Будьте готовы к тому, что в одиночку вы вряд ли справитесь. Тем не менее, перед вами огромное количество возможностей, и вы должны попробовать реализовать хотя бы некоторые из них. Если вы добьетесь успеха (а это вполне реально, так как сельскохозяйственная продукция пользуется большим спросом), то не просто заработаете деньги, но и дадите своей деревне шанс на преодоление кризиса и станете примером для односельчан.

Рекомендуем почитать:

Какой бизнес самый прибыльный

Давайте попробуем разобраться, какие направления крупного, среднего и малого бизнеса могут приносить хорошую прибыль.

Самые быстроокупаемые виды бизнеса

Каждый начинающий предприниматель, открывающий свое дело, желает поскорее вернуть свои стартовые вложения. Давайте рассмотрим самые быстроокупаемые виды бизнеса.

Какой бизнес можно открыть в маленьком городе

Давайте рассмотрим самые прибыльные идеи бизнеса для маленьких городов. Мы вам раскроем секреты успеха таких предпринимателей.

Наши группы:

Взял кредит, чтобы купить первых коров

Мое фермерское хозяйство началось с личного подворья и нужды кормить семью. Я жил в Москве и потихоньку строил дом в Наро-Фоминском районе Московской области — где-то четыре года катался туда-сюда. В 2000 году дом был готов, и мы переехали туда с женой и сыном. Через год у нас родилась дочка, и нам подарили козу — чтобы в доме всегда было свежее молоко.

С дочкой помогала няня, такая двуспальная женщина, которая всё время причитала: «Зачем вам коза, от нее молока чуть, давайте заведем корову». Собрали семейный совет.

Козу решили съесть и завести вместо нее деревенскую корову. Вскоре корова объелась айвы, у нее забился желудок и кишечник, и ее нам тоже пришлось съесть

Так в хозяйстве появилась племенная корова Звезда, племенная значит породистая. Она давала хорошее молоко, его было много, поэтому стали делать домашний творог, сметану, раздавать молоко соседям и друзьям.

В 2008 году грянул кризис, и мы решили, что нужно завести хозяйство побольше — чтобы уже не только для себя, но и на продажу. У нас уже была земля в полтора гектара и постройка для коров. Чтобы купить животных, я обратился в банк. Это был первый и последний раз, когда я брал кредит на ферму.

Самые рентабельные бизнес-идеи в сфере сельского хозяйства

Перед тем как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля необходимо изучить существующие концепции и идеи, которые могут принести неплохой доход. Рентабельность конкретной идеи можно определить, основываясь на существующей в конкретной нише конкуренции, востребованности и спроса. Всего по мнению специалистов и опытных фермеров, существует три основных наиболее выгодных направления в сельском хозяйстве:

•  Разведение домашней птицы с дальнейшей ее реализацией;
•  Выращивание зерновых растений;
•  Разведение свиней.

Также довольно популярным и выгодным бизнесом является производств молока и молочных продуктов. Зачастую стоимость реализации готовой молочной продукции вдвое превышает ее себестоимость. При этом нужно учесть, что для реализации такого бизнеса потребуются серьезные первичные инвестиции, связанные с приобретением скота, производственных помещений и оборудования.

Возможные способы самореализации для женщин

О том, как начать свой бизнес с нуля без денег в селе понятно. В этом случае вы должны обязательно трудится. Дамы, которые проживают в селе могут тоже неплохо зарабатывать. Многие деревенские женщины прекрасно владеют различным рукоделием. Любимое хобби при желании можно превратить в доходный бизнес. Покупатели из крупных мегаполисов любят приобретать всевозможные изделия ручной работы, изготовленные с применением натуральных материалов. Клиентам можно предложить пуховые платки, шали, скатерти, рушники, белье, одеяла, кружева ручного плетения и т.д. При отличном спросе на данную продукцию рукодельница может зарабатывать до 15-20тыс рублей ежемесячно.

Женщинам также можно заняться разведением цветов для дальнейшей их реализации. У тех людей, которые имеют в личной собственности дачу или садовый участок огромным спросом многолетние культуры немецкой, голландской, польской селекции: розы, лилии, георгины, хризантемы. Перечисленные виды растений вполне возможно вырастить из семян, с применением открытого грунта и парников. Прибыль от цветоводства составляет от 15000 тыс. рублей ежемесячно. Наиболее простым и востребованным товаром являются домашние заготовки. Можно использовать продукцию, выращенную на собственной даче, либо приобрести ее излишки у своих соседей.

Дома можно без труда готовить различные маринады и соленья, изготавливать джемы, варенья, мармелад, конфитюры и другие сладости. На данных продуктах можно заработать до 15000 тыс. рублей каждый месяц.

Идеи для создания бизнеса в селе с нуля для пенсионеров

Великолепной идеей бизнеса для пенсионеров, проживающих в деревне, является пчеловодство. Пасека потребует от бизнесмена первоначальных вложений. Однако они будут не очень большими. Необходимо будет купить оборудование и пчел. Заняться обустройством ульев. Стоит отметить, что и производительность пасеки весьма высокая. Этот бизнес является сезонным, но, не смотря на это, летнее время полностью окупает период зимнего покоя. Предпринимателю пасека обойдется примерно в 90-100 тыс. рублей. Первую прибыль можно будет получить через 3-4 года. Пчеловод может заработать около 30000 тыс. рублей ежемесячно в сезон.

Те мужчины на пенсии, которые отлично умеют работать руками, могут начать изготавливать мебель и различные предметы декора. Различные резные табуреты, полочки, сервировочные столы как правило изготавливают под заказ, либо продают на всевозможных ярмарках. Данный вид бизнеса может принести предпринимателю до 15-20 тысяч рублей ежемесячно.

Пенсионеры женщины могут начать заниматься вязанием ковриков из лоскутков, плетением корзин из лозы, валянием валенков, сушкой фруктов и овощей, собранных в лесу или на собственном огороде. Данная работа занимает много свободного времени. Но может стать неплохим источником дохода.

Какой вид бизнеса можно открыть в селе зимой

В зимний период времени жизнь во многих селах замирает. Но, несмотря на это, именно зимой можно неплохо заработать на изготовлении всевозможных предметов для дома, и на рукоделии. В зимние месяцы хорошо продаются всевозможные вязаные вещи: носки, шарфы, шарфы, а также различные новогодние сувениры. При активной реализации данной продукции вполне возможно заработать от 10000 тыс. рублей каждый месяц.

Фермерам и владельцам личных приусадебных хозяйств стоит выбрать перспективный тепличный бизнес. Огромным своим спросом у многих покупателей пользуются различные цветы: комнатные, садовые. Начав выращивать их в одной теплице и получив при этом неплохую прибыль, в будущем можно будет расширить собственное хозяйство. Обустройство зимней теплицы обойдется примерно в 100000 тыс. рублей. Доход будет составлять от 15-20 тыс. рублей, в случае реализации данной продукции через рынок и розничные сети.

Фасовка круп

Схема такого бизнеса достаточно простая. Вы закупаете продукцию оптовыми партиями по низкой цене, фасуете ее в оригинальную упаковку и продаете под собственной торговой маркой. Кроме того, можно выполнять расфасовку сыпучих продуктов под заказ для других компаний. Многие агрохозяйственные предприятия, перерабатывающие сезонную продукцию, в целях экономии не хотят покупать фасовочное оборудование, поэтому они заказывают фасовку сторонним организациям

Если вы интересуетесь, какой бизнес самый выгодный в селе, обратите особое внимание на это направление деятельности

Для работы вам понадобится следующее оборудование:

• Термоупаковочная машина с дозатором – 50–200 тыс рублей;
• Запайщик – стоимостью около 20–60 тыс. рублей;
• Расходные материалы – 20–30 тыс. рублей.

Если вы сумеете найти хорошие рынки сбыта для готовой продукции, первоначальные финансовые вложения окупятся за 1,5-2 года. В дальнейшем, вы получите стабильный бизнес, который будет приносить вам постоянную прибыль.

FAQ — ответы на часто задаваемые вопросы

Эта тема интересует многих начинающих бизнесменов, выбравших сельскую местность для коммерческой деятельности.

Я подготовила несколько ответов на самые интересующие новичков темы.

Вопрос 1. Чем ЛПХ отличается от КФХ?

Разница между этими формами собственности представлена в таблице:

Вопрос 2. Как государство поддерживает ЛПХ?

Для малоимущих граждан, чей доход не достигает прожиточного минимума на каждого члена семьи, государство предусмотрело выделение денежных средств на развитие личного подсобного хозяйствования. Это значит, для получения дотации нужно обратиться с просьбой в местную администрацию.

Денежные средства перечисляются семьям, на законных основаниях владеющих земельным наделом, имеющих трое и больше детей

Важно, чтобы семейство не имело задолженности по оплате земельного налога. Выделенные средства собственник обязуется потратить на приобретение оборудования, инвентаря, животных и птиц, кормов для птицеводства и животноводства

Подробности здесь: «Грант на развитие сельского хозяйства«.

Вопрос 3. Что такое ТЛПХ?

ТЛПХ — товарищество личных приусадебных хозяйств.

Термин означает кооперацию лиц, ведущих хозяйствование на личных подворьях с целью улучшения условия труда его участников, совместной заготовки кормов, аренды сельскохозяйственной техники, переработки и реализации продукции.

Вопрос 4. Можно ли строить на землях ЛПХ?

На территориях подсобных хозяйств разрешено возводить капитальные строения, если они расположены на территории населенного пункта. С 1 марта 2018 года чтобы построить жилой дом на участке нужно разрешение. Возведенное капитальное строение должно быть узаконено.

На территориях сельхозназначения, расположенных вне населенного пункта, капитальное строительство запрещено, но разрешается возведение ферм, временных сооружений (навесов, строений без фундамента).

С чего начинать

Многие неопытные предприниматели не понимают, с чего начать фермерство. Перед тем как разводить животных, птиц или заниматься земледелием, рекомендуется составить детальный бизнес-план. Это нужно сделать задолго до того, как начнется непосредственно открытие.

Бизнес-план обязательно должен включать информацию о выбранном направлении и о том, что будет реализовываться в конечном итоге – мясо, молоко, яйца и т.д. Обязательно расписываются детально первоначальные вложения, ожидаемый доход, требуемое оборудование, инвентарь, риски, возможности.

План помогает адекватно оценить свои силы и выбранный бизнес. Дополнительно его придется показать, если предприниматель рассчитывает на помощь от государства или сторонних инвесторов.

Советы начинающим

• успех дела в первую очередь зависит от первоначального капитала и твердой уверенности в том, что фермер и его семья посвятят себя той области деятельности, которая была выбрана для создания фермы;
• в наличии у фермера должно быть достаточно земли; если ее нахватает, можно арендовать паи у населения или возделать заброшенные участки;
• без техники развивать фермерское хозяйство в разы сложнее, поэтому несколько единиц приобрести просто необходимо;
• обязательно следует выделить помещение под склад на первом этапе небольшое;
• не следует сразу нанимать слишком большой штат работников, а в первое время разумнее подключить к работе свою семью.

Перед тем как начинать организацию бизнеса, следует обеспечить реализацию продукции и постараться заключить договорные отношения с предприятиями занятыми переработкой и торговлей.

Продажа молока

Идеи бизнеса в сельском хозяйстве позволяют выбрать еще один беспроигрышный и очень востребованный вариант – реализацию молока. Редко какой городской житель, особенно семьянин, откажется от чистого натурального молока в пользу пастеризованных аналогов из супермаркета.

Реализацию можно проводить двумя способами:

1. Сдавать молоко на молокозаводы или перекупщикам – не очень выгодно, но ежедневный доход обеспечивает.
2. Самостоятельно продавать молоко, развозя его на машине к клиентам домой. Клиентская база наращивается очень быстро, если продукт качественный, – людям нравится комфорт.

Экзотика в сельхозбизнесе

Бизнес-идеи для сельского хозяйства могут базироваться и на таких экзотических видах деятельности, как разведение:

• страусов;
• породистых собак и котят;
• пушных животных;
• перепелов.

Неплохие доходы может обеспечить выращивание грибов вешенки или шампиньонов, реализовывать которые можно в любом виде: сушеные, свежие, замороженные и даже консервированные. Безотходное производство гарантирует, что товар найдет своего пользователя.

Малый бизнес в современном сельском хозяйстве предлагает доходные идеи. Достаточно оценить свои ресурсы, проявить готовность и найти достаточный рынок сбыта.

Как выбрать направление

Существует стандартная схема, как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля. Первый обязательный пункт – выбор направления развития бизнеса.

Тут возможно несколько путей:

• общее фермерство по выращиванию нескольких востребованных продуктов;
• переход в узкоспециализированную область (например, из животноводства в создание страусиной фермы);
• нестандартные бизнес идеи в сельском хозяйстве, способные генерировать продукт, отсутствующий у конкурентов;
• работа по схеме франшизы сельского хозяйства.

При выборе направления предстоящей деятельности следует опираться не на личные предпочтения, а на конкретные факторы внешней среды, которые в перспективе скажутся на результатах работы.

Факторы первого порядка, определяющие уровень доходности агро идеи:

• величина собственного стартового капитала, доступ к заёмным ресурсам;
• климатические условия региона;
• кадровая обеспеченность (как правило, в деревне наблюдается острая нехватка квалифицированных и дисциплинированных кадров, следует быть готовым на первых порах выполнять большую часть функций самостоятельно);
• наличие государственной поддержки в выбранной отрасли.

Если планируется малый бизнес, то перспективным направлением считается переработка сельхозпродукции. Несмотря на то, что, скорее всего, потребуется больший объём капиталовложений, погодные условия станут оказывать меньшее влияние на результаты работы, чем в случае стандартной фермы.

Сельское хозяйство как бизнес сопряжено с внушительными капитальными затратами. Однако далеко не у всех фермеров имеется возможность реализации идеи за счёт только собственных средств. Поэтому приходится искать инвесторов и кредиторов.

Животноводство

животноводство как бизнес в домашних условиях

Самые популярные направления в животноводстве:

• Свиноводство;
• Разведение кроликов;
• Птицеводство;
• Овцеводство;
• Выращивание бычков на мясо и прочее.

Заняться такой деятельностью можно в любой местности. Самый главный враг предпринимателей, которые решили заняться животноводством – это высокая конкуренция. Поэтому многие новички отказываются от такой затеи, поскольку бояться, что не смогут выдержать серьезную конкурентную борьбу и понесут серьезные убытки.

Кроме того, животноводство требует крупных капитальных вложений. Деньги понадобятся для закупки племенного стада и строительства фермы. Если посмотреть в интернете видео бизнес на селе с нуля, то можно увидеть, что успешные животноводческие комплексы оборудованы современной дорогостоящей техникой. Вложения в этот бизнес окупаются на протяжении 3-5 лет. Если вы готовы инвестировать свой капитал на такой длительный срок, можно смело заняться этим делом.